La normativa di riferimento
L’abbigliamento del settore ho.re.ca non è solo una questione di stile ma innanzitutto un obbligo di legge. Secondo il D. Lgs. n. 626/1994, in base al D. Lgs. n. 81/2008 e all’art. 42 del DPR n. 327/1980, il personale che opera nel settore della ristorazione è obbligato a utilizzare un abbigliamento da lavoro specifico ed è tenuto a preservarne la pulizia. Giacche e sopravvesti devono evitare qualunque contaminazione dei generi alimentari mentre i copricapo professionali devono contenere la capigliatura. Così, prima ancora di badare all’estetica, è fondamentale il rispetto della normativa italiana ed europea per evitare sanzioni e spiacevoli inconvenienti che possono minare la credibilità e l’affidabilità della tua attività di ristorazione.
Pensati per garantire comfort e durevolezza
Comodità, qualità, resistenza e funzionalità. Sono i requisiti che distinguono l’intera gamma di articoli per abbigliamento ho.re.ca. disponibili nel nostro catalogo. Ogni articolo è progettato per garantire il comfort ideale durante il lavoro, migliorando così le performance del personale di cucina e di sala. In termini qualitativi i prodotti Mondoffice sono selezionati in base all’eccellenza dei materiali utilizzati e alla loro durevolezza. Dal punto di vista funzionale, tutti gli articoli sono realizzati per proteggere dai pericoli in cucina, prevenire il rischio sanitario e rispondere alle esigenze lavorative dei professionisti di settore, adattandosi alla perfezione in base al tipo di mansione.
Comodità, qualità, vestibilità e resistenza sono requisiti imprescindibili per l’abbigliamento ho.re.ca, ma un tocco di stile non guasta mai. Anche perché aiuta i tuoi dipendenti a sentirsi ancora più motivati sul lavoro. Giacche, pantaloni, cappelli, grembiuli unisex e copricapo sono realizzati con un occhio di riguardo all’estetica, affinché il tuo personale di cucina e di sala desideri indossarli ogni giorno. Casacche, pantaloni, abbigliamento monouso, scarpe e molto altro saranno in grado di valorizzare l’identità della tua attività commerciale grazie al design, al taglio, alle trame e ai colori.
Grembiuli e giacche da cuoco
L’abbigliamento da cuoco è principalmente una questione di sicurezza e igiene, ma è anche una questione di gusto ed eleganza, qualità dei tessuti e buona sartorialità. Ogni capo disponibile nel nostro catalogo è realizzato con i migliori materiali e con particolare cura ai dettagli. Fatti per lavorare e per durare. Per migliorare la traspirabilità e i movimenti.
La sezione grembiuli, giacche e pantaloni da cuoco è il fiore all’occhiello del catalogo Mondoffice. Un’intera gamma con tagli professionali: colli alla coreana, abbottonature doppio petto o laterali, bottoni a funghetto, carrè anteriori, spacchi e tagli sagomati. Arricchiti con taschini portapenne, tasche o tasconi centrali. Regolabili con lacci a girocollo in contrasto oppure con lacci in vita. Manica corta o lunga a giro con risvolto. Realizzati in cotone o con tessuti elasticizzati easyfit che migliorano la traspirabilità durante le ore lavorative più calde.
Abbigliamento ho.re.ca. circolare e sostenibile
In 30 anni di esperienza abbiamo imparato che la difesa dell’ecosistema globale dipende anche dai comportamenti delle grandi aziende. Da questa consapevolezza nasce il nostro impegno quotidiano: proporre ai clienti articoli riciclabili o biodegradabili nell’ottica di una economica circolare e sostenibile. Siamo amici dell’ambiente e rispettiamo la natura. Per questo il materiale ho.re.ca del nostro catalogo, e più in dettaglio le attrezzature per hotel e le attrezzature per ristoranti firmate Mondoffice, sono aderenti alle normative europee grazie alle varie certificazioni Ecolabel, FSC, PEFC, BPA Free e Nordic Swan Ecolabel. Anche per l’abbigliamento adottiamo una visione green.
Alcuni dei capi della collezione di modelli di grembiule disponibili nel catalogo Mondoffice, sono realizzati, ad esempio, con eccedenze di tessuti pregiati che garantiscono il prolungamento del ciclo di vita del tessuto, in ottica circolare e sostenibile. ReLiveTex® è il marchio che certifica l'utilizzo di tessuti sottratti ai processi di svalorizzazione e promossi a nuovi utilizzi come richiesto dal Pacchetto Economia Circolare dell’Unione Europea (direttiva 2018/851).
Mondoffice: non solo abbigliamento ho.re.ca.
Per il successo della tua attività di ristorazione ti proponiamo non solo l’abbigliamento professionale per il tuo personale di sala e cucina, ma anche un reparto con le attrezzature ho.re.ca. di settore.
Scopri anche la sezione dedicata alle attrezzature per catering e gli articoli correlati come i contenitori per cibo da asporto e le . Sfoglia il catalogo e scegli le soluzioni più adatte alle tue esigenze.
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